令和8年度第2回食品衛生基準審議会新開発食品調査部会(2026年5月28日)

開催期間

2026年5月28日
13:00～15:00

場所

オンライン開催

議題

細胞培養により製造される食品(細胞培養食品(仮称))について

資料

• 議事次第・委員名簿[PDF:269.5 KB]
• 資料1-1 主婦連合会 提供資料[PDF:705.2 KB]
• 資料1-2 一般社団法人 Food Communication Compass 提供資料[PDF:1.2 MB]
• 資料1-3 日本生活協同組合連合会 提供資料[PDF:716.2 KB]
• 資料1-4 一般社団法人 全国消費者団体連絡会 提供資料[PDF:415.7 KB]
• 資料2 細胞培養技術により製造される食品に係る安全性の確保に係るガイドライン(案)[PDF:616.0 KB]
• 参考資料1 部会資料(令和8年2月5日) [PDF:779.2 KB]
• 参考資料2 前々回部会(令和8年3月30日)での細胞培養食品(仮称)に関する主な御意見[PDF:297.5 KB]